天气渐热，不少吃货已经惦记上了小龙虾，但其卫生安全问题也让不少消费者感到担忧！！！

作为资深食品安全守护者，海荭兴推出小龙虾质量安全监测技术服务，涵盖兽药残留、重金属、微生物等高风险指标，采用快速、可靠、灵敏、高性价比的检测方法为小龙虾产品质量安全添上 “多重保险”。

食用注意事项：

1、一次性食用小龙虾要适量，增加食品多样性。

2、吃小龙虾后不宜服维生素C片剂

3、过敏病患者注意小龙虾并非人人可食

4、虾线一定要去除

5、在家烹饪加工前清水喂养24小时

6、食用小龙虾应注意从正规渠道购买，不要自行捕捞；不要食用野生小龙虾。

7、如果进食小龙虾后出现全身或局部肌肉酸痛等症状，应及时就医，并主动告诉医生相关情况。

8、烹饪前清洗干净，烹饪过程要烧熟煮透。不要加工死亡、感官异常或者味道不新鲜的小龙虾；吃小龙虾要去头剥壳。

9、消费者在餐馆就餐时，要选择持有食品经营或者餐饮服务许可证、正规卫生的餐馆并索要发票或收据。

      海荭兴食品服务保障“从农田到餐桌”全产业链品质，为种/ 养殖、生产、流通等各环节，提供检验、检测等“一站式”食品安全解决方案。